הכניסה לכתית
הבנין בו יושבת כיום מסעדת "כתית" הידועה, היה בנין של משפחת ירושלמי. המשפחה גרה בשני הקומות העליונות כשלמטה שכן "פנסיון אמריקנה" שם שניתן על ידי חבר המשפחה, שחשב ששם כזה ימכור עצמו טוב יותר משם עברי טהור. הפנסיון היה יותר משפחתי, כל חדר נצבע בציורי סטנסיל, אותם שחזר עבור המסעדה – שי פרקש , משוגע לדבר ומומחה.
חזית הבנין – בקומות העליונות שלו גרים (צילום סיון)
מעט הלאה ברחוב מהצד השני של הכביש, "היכל מיכאל פולק" (וילה פולק) – היכל תלמוד , שבנה אחינו לזכרו . על שמו גם שם הרחוב כולו, רחוב היכל תלמוד.
לוח הזכרון, צולם מבעד לדלת הזכוכית
על דלת הכניסה ניתן לראות עדין חלק מעבודת זכוכית של 12 השבטים, המעטים שנשארו שלמים מאז.
שבט זבולון (צילום סיון)
שבט יהודה
בהמשך הגענו לבית מס` 16 ברחוב הרצל, הנקרא פסאג` פֶּנְסֶק, שנבנה בשנת 1925 על ידי מרדכי פנסק ובנייתו מיוחדת. הבנין נבנה במיוחד למסחר – בתחילה תוכננו 3 קומות מגורים על קומת חנויות ובתי קפה והכל נבנה לתוך חצר פנימית בצורת ריבוע (לימים נבנתה קומה רביעית – הבנין היה לבנין הגבוה תל אביב). ע"מ להעלות סחורות נבנתה מעלית משא מיוחדת שנקראה "מעליה" והייתה ראשונה מסוגה בת"א (הראשונה מבין שלוש מעליות שהיו בעיר). המבנה כונה "פסאג"` והיו בו גם בתי מלאכה ומערכות העיתונים "ידיעות אחרונות" ו"הצופה". כיום חזית הבית מזוהמת, המעלית מתישנת מחלודה ורק השלט עם האצבע "למעליה" נראה כשהיה.
חזית הבנין (צלום סיון)
המעליה (צלום סיון)
בבנין פנסק בחצר המרובת שכן קפה "גינת השרון" שהחל בקומת הקרקע ושרת את בעלי המלאכה שבאזור, התרחב ועלה אל הקומה שמעל וברבות השנים, פתח על הגג פינת ישיבה וקפה, מהגג הזה, ניתן היה לראות את הים מצד אחד ואת השרון מצידו האחר, מכאן גם שמו, גינת השרון.
החצר הפנימית (צלום סיון)
רביעיית אברהם פוגל – בקפה "גינת השרון"
"בתי הקפה נפתחו במחצית הראשונה של שנות העשרים בעקבות העליות השלישית והרביעית של המעמד הבורגני. באזור אנו מגלים שלושה בתי קפה יוקרתיים – קזינו גלי-אביב, גינת השרון ופלטין, שהיו חביבים על בני המעמד הבינוני והגבוה וכן בתי קפה עממיים יותר בעלי השפעה אירופית מסוגננת דוגמת מזנון ליברמן, קפה איזביצקי, סגל, בר-כוכבא, גדנסקי, הגנה, קרלטון, האחים שור, ששירתו בעיקר את הבורגנות הזעירה."
בית הקפה – האחים שור (OLIVE היום), נמצא ממש ממול לפסא`ז פנסק, בפינת הרצל – לילנבלום, היו נערכות בו פגישות עסקיות. י.ד ברקוביץ, החתן של שלום עליכם, בספרו "מנחם מנדל בארץ ישראל"* מתאר פגישה בין איכר בעמק לבין איש עסקים על בנית עיר, המפגש נערך בקפה שור.
חזית מלון פלטין המשוחזר (צלום סיון)
את בניין פלטין (אחד העם 28) תכנן בשנת 1926, האדריכל הגרמני אלכסנדר ברוולד, כבית המלון המרכזי והמפואר של תל אביב וכבית הקפה שהיה בחוץ. המלון נבנה על ידי ד"ר אהרון מזיא ואליעזר קפלן, לימים שר האוצר הראשון של המדינה, והכיל 60 חדרים. הימים ימי טרום באוהאוז והבניין האופייני לסגנון אותם ימים, הסגנון האקלקטי, שואב את השארתו מסגנונות בניה שונים מזרחיים ואירופאיים כאחד. היו בו אולמות קונצרטים ומשחקי ביליארד שמשכו פקידים וקצינים מהצבא הבריטי. המלון נוהל על ידי משפחת שלוסברג, הוריה של לאה רבין, שגדלה במלון כילדה.
המלון היה מלון ה"הייסוסאייטי" של תל אביב, התארחו בו כל המי ומי, כולל יחיאל ויצמן, אבא של עייזר. המלון נסגר בשנת 1938. הופך לבנין משרדים. המשרד הראשי של פלתורס – ברוקר הביטוח הראשון והגדול בישראל נוסדה ב – 1920 בשם Palestine – Egypt – Lloyd`s (P.E.L) כחברה בת של בנק "אנגלו פלסטינה"נמצא כאן.
המלון עם החלונות המזרחיים שלו
כמובן שלא יכולנו שלא לסיים את הערב באחד בתי הקפה שבאזור – אספרסו בר רוטשילד, עם… יאמי
עוגת קסאטה שוקולד גלידה
עוגת תפוחים חמה עם גלידה וניל
מסתבר שגם פעם ידעו לבלות בתל אביב, המקומות שהיו מרכזי בילוי בשנות העשרים והשלושים, והפכו עם השנים לאזור משרדים ובתי מלאכה, חוזרים בימים אלה להיות מרכז בילויים בתל אביב של שנות ה – 2000, גלגל חוזר בחיים.
על התרבות התלאביבית בשנות ה- 20 וה – 30 כתבה ענת הלמן בספרה "אור וים הקיפוה"
ומי שירצה, יוכל לצאת לסיור עצמאי באחוזת בית של פעם
*
מנחם מנדל בא"י, 1937. מנחם מנדל היה גיבורו של שלום עליכם. ברקוביץ חיבר ספר בו גיבור זה עולה לארץ ישראל וכותב מכתבים לזוגתו. בספר זה מנחם מנדל מגיע לתל אביב, בונה את הארץ, מתמקח עם ערבים, מבקר אצל חיים נחמן ביאליק ואף מגורש מהארץ.
**
ושוב אני ממליצה, כנסו לקישורים והתענגו בין היתר על ציורי הקיר ב"כתית"
מסע בתוך החמישים 